{"id":245,"date":"2026-08-01T12:49:52","date_gmt":"2026-08-01T12:49:52","guid":{"rendered":"https:\/\/move3life.de\/gesundheitsmediathek\/?p=245"},"modified":"2026-09-22T02:38:03","modified_gmt":"2026-09-22T02:38:03","slug":"omega-3-kapseln-weisst-du-eigentlich-was-wirklich-drinsteckt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/move3life.de\/gesundheitsmediathek\/omega-3-kapseln-weisst-du-eigentlich-was-wirklich-drinsteckt\/","title":{"rendered":"Omega-3-Kapseln: Wei\u00dft Du eigentlich, was wirklich drinsteckt?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>EPA, DHA und eine hohe Dosierung auf dem Etikett wirken \u00fcberzeugend. Doch Untersuchungen zu handels\u00fcblichen Omega-3-Produkten zeigen: Bei Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln ist die Qualit\u00e4t keineswegs selbstverst\u00e4ndlich.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Omega-3-Fetts\u00e4uren sind chemisch empfindlich. Aufgrund ihrer vielen Doppelbindungen k\u00f6nnen EPA und DHA relativ leicht oxidieren, insbesondere w\u00e4hrend der Verarbeitung und Lagerung.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das bedeutet, vereinfacht gesagt: <strong>Das \u00d6l kann ranzig werden.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Und das ist nicht nur eine Frage des Geschmacks oder des Geruchs.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oxidation ver\u00e4ndert die enthaltenen Fetts\u00e4uren und f\u00fchrt zur Bildung verschiedener Abbauprodukte. Damit stellt sich eine naheliegende Frage: Wenn wir Omega-3 wegen seiner m\u00f6glichen gesundheitlichen Wirkung einnehmen, was passiert, wenn ein Teil dieser Fetts\u00e4uren bereits oxidiert ist?<\/p>\n\n\n\n<div class=\"pmpro\"><div class=\"pmpro_card pmpro_content_message\"><h2 class=\"pmpro_card_title pmpro_font-large\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"var(--pmpro--color--accent)\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" class=\"feather feather-lock\"><rect x=\"3\" y=\"11\" width=\"18\" height=\"11\" rx=\"2\" ry=\"2\"><\/rect><path d=\"M7 11V7a5 5 0 0 1 10 0v4\"><\/path><\/svg>Mitgliedschaft der Stufe \u201eJahresabonnement\u201c erforderlich<\/h2><div class=\"pmpro_card_content\"><p>Du musst Jahresabonnement-Mitglied sein, um auf diesen Inhalt zugreifen zu k\u00f6nnen.<\/p><p><a class=\"pmpro_btn\" href=\"https:\/\/move3life.de\/gesundheitsmediathek\/checkout\/?pmpro_level=1\">Jetzt anmelden<\/a><\/p><\/div><div class=\"pmpro_card_actions pmpro_font-medium\">Bist du bereits Mitglied? <a href=\"https:\/\/move3life.de\/gesundheitsmediathek\/anmelden\/?redirect_to=https%3A%2F%2Fmove3life.de%2Fgesundheitsmediathek%2Fomega-3-kapseln-weisst-du-eigentlich-was-wirklich-drinsteckt%2F\">Hier einloggen<\/a><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>EPA, DHA und eine hohe Dosierung auf dem Etikett wirken \u00fcberzeugend. Doch Untersuchungen zu handels\u00fcblichen Omega-3-Produkten zeigen: Bei Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln ist die Qualit\u00e4t keineswegs selbstverst\u00e4ndlich. Omega-3-Fetts\u00e4uren sind chemisch empfindlich. Aufgrund ihrer vielen Doppelbindungen k\u00f6nnen EPA und DHA relativ leicht oxidieren, insbesondere w\u00e4hrend der Verarbeitung und Lagerung. Das bedeutet, vereinfacht gesagt: Das \u00d6l kann ranzig werden. 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